MihaDe Bunavestite si de Florii, mancam peste negresit. Peste an, incercam sa mancam cat mai des, mai ales de cand avem copii. Despre peste, numai de bine! Pestele este cel mai sanatos tip de carne …
Placinta cu mere- de post
Dintre toate placintele, cea cu mere este preferata mea. Foile sunt facute dupa reteta mamei, sunt de post si pot fi folosite cu diferite umpluturi: cu dovleac, cu sfecla de zahar sau cu branza. Ingrediente …
Tiramisu la pahar-fara oua
Imi place mult tiramisu, dar nu si ideea de ou crud in prajituri. Asa ca am adaptat reteta originala tinand cont de acest criteriu si am obtinut un desert la fel de gustos, care poate …
Mucenici moldovenesti
Noua, ca familie, ne place sa pastram traditiile! Pe 9 martie, de Sfintii 40 de Mucenici, in unele localitati din Teleorman, se face focul la poarta, se coc oua si se impart bradosi (colacei din …
Negresa de post
Scriu acum prima dintre retetele din caietul mamei sau, cu alte cuvinte, voi incerca sa redau in scris unul dintre gusturile copilariei mele. Negresa este una dintre prajiturile mele preferate. In adolescenta tineam toate posturile, …
Bulete de cascaval
Din numai cateva ingrediente simple si la indemana oricui, puteti pregati rapid buletele-aperitiv din cascaval. Pot fi servite calde, ca gustare, dar merg de minune si reci, pe un platou cu alte aperitive la o …
Bilute din biscuiti
Un desert rapid, gustos si simplu de preparat, bilutele din biscuiti pot fi solutia perfecta pentru zilele in care nu ai prea mult timp sau pur si simplu nu vrei sa stai mult in bucatarie. …
Bruschete cu rosii
Stiti deja ca ador preparatele rapide, simple si gustoase. Urmeaza sa va prezint unul dintre ele. Ce faceti cand cineva urmeaza sa va viziteze si nu aveti prea mult timp la dispozitie sa pregatiti ceva …
Aripioare dulci-lipicioase la cuptor
Priviti si voi aceste aripioare de pui, cum sa nu ti se faca pofta instantaneu? Aceasta crusta rumena e plina de gust, gratie unei combinatii de condimente care-mi merge efectiv la suflet. Am incercat acest …