Pentru mine, cozonacul e simbolul marilor sarbatori. Mama face cozonac mereu de Paste si de Craciun. Cand zic „cozonac” ma refer strict la cel traditional. De-a lungul timpului, am mancat si testat diferite variante de …
Negresa de post
Scriu acum prima dintre retetele din caietul mamei sau, cu alte cuvinte, voi incerca sa redau in scris unul dintre gusturile copilariei mele. Negresa este una dintre prajiturile mele preferate. In adolescenta tineam toate posturile, …